paparico

Em mais um episódio do podcast “PodEmFoco”, Júlio César e Jessyka Mello, fundadores da Paparico Doceria Artesanal, compartilharam suas experiências e desafios na criação de doces artesanais que têm encantado os moradores de Santa Bárbara d’Oeste.

A Origem da Paixão pela Confeitaria

Jessyka revelou que sua paixão pela confeitaria começou na infância, inspirada pelas receitas caseiras de sua avó. “Sempre fui fascinada pelo poder que um doce tem de trazer conforto e alegria às pessoas”, afirmou. Essa inspiração inicial levou o casal a explorar o mundo da confeitaria artesanal, buscando resgatar memórias afetivas por meio de suas criações.

Desafios do Empreendedorismo Artesanal

Ao discutir os desafios enfrentados, Júlio destacou a importância de equilibrar a qualidade dos ingredientes com a sustentabilidade do negócio. “Optamos por ingredientes frescos e de alta qualidade, o que eleva o custo, mas acreditamos que nossos clientes percebem e valorizam essa diferença”, explicou. Além disso, o casal mencionou as dificuldades em se destacar no mercado competitivo atual, enfatizando a necessidade de inovação constante e de manter um padrão elevado em cada produto.

A Conexão com a Comunidade Local

A Paparico Doceria Artesanal tem se tornado um ponto de referência em Santa Bárbara d’Oeste, não apenas pela qualidade de seus doces, mas também pelo envolvimento com a comunidade. Jessyka mencionou a satisfação em participar de eventos locais e colaborar com outros pequenos negócios da região. “Acreditamos que fortalecer a comunidade é essencial para o crescimento de todos”, disse ela.

Planos Futuros e Inovações

O casal revelou planos de expandir o cardápio e introduzir novas linhas de produtos sazonais, sempre mantendo o foco na qualidade artesanal que define a marca. “Queremos continuar surpreendendo nossos clientes com novidades que mantenham a essência do ‘paparico’ em cada mordida”, concluiu Júlio.

Para conhecer mais sobre a Paparico Doceria Artesanal e acompanhar suas delícias, visite o perfil no Instagram: @paparicodoceria_artesanal

Assista à entrevista completa no canal do PodEmFoco:

Da Redação.

Jornalista


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