Restaurant Week movimenta a gastronomia premium

21ª edição reúne 38 restaurantes com menus a preços acessíveis até 20/04

Restaurant Week de Campinas aquece economia local com gastronomia diversificada

A 21ª Campinas Restaurant Week, em curso até 20 de abril, promete movimentar R$ 5 milhões na região, consolidando-se como um dos principais eventos gastronômicos do interior paulista. Com 38 restaurantes participantes em Campinas e Jundiaí, o festival oferece menus completos (entrada, prato principal e sobremesa) a preços fixos, democratizando o acesso à alta gastronomia.

Impacto econômico e geração de empregos

De acordo com dados do Novo Caged, o setor de alimentação na Região Metropolitana de Campinas (RMC) registrou 847 novas vagas com carteira assinada em fevereiro, recuperando-se após um janeiro fraco. André Mandetta, presidente da Abrasel Campinas, destaca a resiliência do segmento: “O setor de alimentação fora do lar se reinventa e atrai clientes mesmo em períodos desafiadores.”

A expectativa é que sejam vendidos 42 mil cardápios nesta edição, com ticket médio de R$ 120. Os preços variam conforme a categoria:

Tradicional: R $54,90(almoc\co)eR$ 69,90 (jantar)
Plus: R $68,90(almoc\co)eR$ 89,90 (jantar)
Premium: R $89,00(almoc\co)eR$ 109,00 (jantar)

Destaques gastronômicos

Entre os participantes, o Chef Antonello, no Cambuí, oferece pratos como Moqueca de Peixe Gratinada e Polpetone de Queijos com Risoto de Caprese. Já o Quintal da Giffa, em Jundiaí, atrai com Almôndegas Suínas à Belga e Creme Brûlée.

Fernando Reis, idealizador da Brasil Restaurant Week, ressalta: “É uma plataforma para valorizar a gastronomia local e oferecer experiências únicas a preços acessíveis.”

Ação social: parceria com Casa Ronald McDonald

O festival incentiva doações de R$ 2 por cardápio ou notas fiscais sem CPF para a Casa Ronald McDonald Campinas, que acolhe famílias de crianças em tratamento médico.

Lista de restaurantes participantes

Tradicional: Quintal da Giffa, Mow Culinária Vegana
Plus: Outback, Chef Antonello, Vino!
Premium: Barbacoa, Bistrô La Palette, Kanu

Confira cardápios e horários em restaurantweek.com.br.

Da Redação.

Jornalista

Ronaldo dos Reis

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Ronaldo dos Reis é jornalista, formado na Universidade Metodista de Piracicaba, pastor, formado bacharel em teologia pela Igreja Batista da Redenção. É também formado em Tecnologia em Marketing pela Universidade do Paraná. Tem formação em Coaching com especialização em emagrecimento definitivo e Programação Neurolinguística (PNL) aplicada ao Coaching e formação em Master Coaching, com especialização em Hipnose Clínica, pela Sociedade Internacional do Mindset (S.I.M.), presidida por Edson Burger.
Minha missão de vida é ajudar as pessoas a alcançar seus sonhos, objetivos e metas, voltados para o desenvolvimento humano, espiritual, autoconhecimento e equilíbrio físico, mental e emocional. Acredito em Deus, na família, no trabalho, na honestidade, no empreendedorismo, na liberdade de expressão e no nosso Brasil.

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